SPANJE – Het toonaangevende Spaanse merk Natrue breidt uit binnen Europa en daarbuiten. De missie is helder: eerlijkheid en transparantie terugbrengen in de sector door smaakvolle, ‘clean label’ plantaardige producten te maken met hoogwaardige, eerlijke ingrediënten en zonder toevoegingen. Oriol Gabarró, global commercial director, vertelt waar dit succes vandaan komt.
Wat zijn de belangrijkste pijlers geweest in de (internationale) groeistrategie van het merk?
“In alle markten worden consumenten zich steeds bewuster van wat ze eten: ze willen gezondere en lekkere producten die tegelijkertijd toegankelijk zijn. Dat is het fundament waarop wij bouwen: clean label, plantaardig en zonder toevoegingen. Wij zijn een bedrijf dat de dingen altijd al anders heeft aangepakt; zo hebben we de gehele waardeketen in eigen hand. Wat we in Spanje hebben opgebouwd, exporteren we nu internationaal. We geven prioriteit aan markten waar de afzetmarkt al ontwikkeld is en consumenten al bewuste keuzes maken, want daar valt onze clean-labelpropositie het meeste op. Dit vraagt om de juiste distributiepartners, lokale communicatie en activaties die laten zien waar wij voor staan.”
Hoe signaleren jullie consumententrends, en hoe vertaal je die snel naar productinnovaties?
“We volgen foodtrends op de voet, van specialty coffee tot horeca- en socialmediahypes, waar trends vaak eerder ontstaan dan in de supermarkt. Zodra we een kans zien, ontwikkelen we direct een receptuur zonder toevoegingen. Dat is misschien niet de makkelijkste weg, maar het is de enige manier waarop wij willen werken.”
Hoe zorg je ervoor dat innovatie niet ten koste gaat van de merkidentiteit en herkenbaarheid?
“In een overbewerkte voedingswereld, zien wij het als onze taak om eerlijkheid terug te brengen. Elk product, nieuw of bestaand, gaat dan ook door hetzelfde filter: hoogwaardige, herkenbare ingrediënten, niets kunstmatigs en geen toegevoegde suikers. Het moet simpelweg lekker zijn en goed voor iedereen. Echt eten zou niet ingewikkeld of duur moeten zijn. Ons marktleiderschap met Barista-producten in Spanje bewijst dat dit fundament werkt.”
Waarin onderscheidt Natrue zich echt van andere merken en hoe vertaalt zich dat in een sterke marketingstrategie?
“Weten én snappen wat we eten zou een basisrecht moeten zijn. De meeste merken leunen op toevoegingen, maar wij doen dat niet. Zo werken we al sinds 1991. Ons Honesty Report (n =1000 Nederlanders) bevestigt wat we in alle markten zien: 75% leest de ingrediëntenlijst, maar slechts 6% begrijpt deze echt. Bovendien eist 89,4% meer transparantie van de voedingsindustrie. Precies in dat gat springt Natrue: wij bieden volledige transparantie en een geweldige smaak, zonder concessies. Onze marketingstrategie weerspiegelt dit: we bouwen aan geloofwaardigheid via PR en samplingactivaties en werken samen met de juiste influencers en distributiepartners. De rode draad in dit alles is een consistente, eerlijke boodschap.”
Dit artikel verscheen eerder in Levensmiddelenkrant. Abonneren? Klik hier.
