SNEEK – De voorbereiding op de Elfstedentocht is bij de Friese supermarktketen Poiesz in volle gang. “We verwachten dat het zaterdag ‘oan giet’ en dan wordt het vrijdag een gekkenhuis”, aldus inkoopdirecteur Kees Poiesz.
In aanloop naar de tocht der tochten heeft Poiesz inmiddels twee vrachtwagens vol Beerenburg besteld. Ook verwacht de supermarktketen dat de Friese droge worst gretig aftrek zal vinden, net zoals standaard winterkost als erwtensoep, rookworst en chocolademelk. “En als enige keten hebben we Elfstedendrop. Dat is een emmertje met dropjes waarop afbeeldingen staan die te maken hebben op de tocht, bijvoorbeeld een schaatser, de Sneekse Waterpoort of een elfstedenkruisje.” Op de vraag hoeveel omzetstijging hij verwacht, kan Poiesz desgevraagd geen schatting geven.
Reclame
Ook vindt momenteel volop overleg plaats tussen de supermarktketen en hun reclamebureau over tv- en radiospotjes. “We zijn de enige echte Friese keten en wat is een beter moment om dat te laten zien dan tijdens de Elfstedentocht”, aldus Poiesz. “De radaren draaien hier dus al op volle toeren.”
Andere supermarkten
Overigens verwacht de inkoopdirecteur van de Friese retailer dat ook supermarkten elders in Nederland zullen profiteren van de schaatswedstrijd. “Mensen kopen in hun eigen supermarkt de artikelen en komen dan pas naar Friesland.”
Poiesz heeft in acht van de elf steden één of meerdere winkels. Mogelijk zullen enkele filialen moeten sluiten als ze dicht bij de route liggen. De Poiesz-directie overweegt om die winkels de dag ervoor enkele uren langer open te houden, zodat de klanten nog hun laatste boodschappen kunnen doen.
Tv’s
Personeel van Poiesz-supers die open blijven tijdens de tocht, kunnen de wedstrijd wel volgen, “want we plaatsen tv’s in de winkels”, vertelt Poiesz. Personeel dat wil deelnemen aan de tocht en ingeloot is, krijgt vrij.
Lees ook:
Spar Franeker nog geen last van Elfstedenkoorts
Chocomel zoekt oudste Elfstedenrijder
Ook omzet 'giet oan' bij Elfstedentocht
Jumbo Dokkum houdt vast aan openingsdatum
Bron: Levensmiddelenkrant