BEEMSTER – Het tostigebruik onder jongeren is hoog en daar plukt Beemster® zijn vruchten van. De nieuwe Beemster® Royaal Belegen is door zijn goede smelteigenschappen ideaal voor op een tosti. Met de introductie heeft het merk meer jongere kopers aangetrokken en de kopersgroep verbreed. Het succes wordt eveneens opgemerkt door retailers die enthousiast zijn over de unieke smaak en het uitgebreide activatieplan. Een echte kers op de taart is dan ook de titel Beste Introductie 2025. Kristine van de Velden, marketing manager, en Ilse Werner, teamlead trade marketing bij Beemster®, vertellen over het succes en de plannen.
WINNAAR: BEEMSTER® (CONO) ROYAAL BELEGEN
Wat betekent deze award voor jullie organisatie en het merk?
Van de Velden: “Wij zijn trots dat ons nieuwe product Beemster® Royaal Belegen is bekroond als winnaar voor Beste Introductie 2025. Een mooie waardering, ook voor onze boeren en kaasmakers. Samen zetten we ons elke dag in om de allerlekkerste kaas te maken. Beemster® brengt met deze introductie nieuwe toegevoegde waarde in de categorie. De consument kan nog meer variëren tussen de verschillende Beemster®-kazen en het nieuwe smaakprofiel wordt wederom gewaardeerd.”
Hoe sluit jullie introductie aan bij actuele retailtrends? Heeft het product vooral nieuwe kopers aangetrokken of juist bestaande kopers laten upgraden?
Werner: “Beemster® Royaal Belegen is door zijn goede smelteigenschappen uitermate geschikt voor op een tosti. Onder jongeren is het tostigebruik hoog. We zien ook dat we met de Beemster® Royaal Belegen meer jongere kopers hebben aangetrokken. Hierdoor is onze kopersgroep verbreed.”
Welke rol spelen retailers en ondernemers daarin? Hoe ondersteunen jullie elkaar?
Werner: “Zonder het vertrouwen van de retailers zijn er uiteraard geen opnames. De retailers waren zelf ook zeer enthousiast over de unieke smaak van dit product en het uitgebreide activatieplan. De opnamebereidheid was hoog en momenteel hebben we een gewogen distributie van zo’n 75%. De rotaties zijn heel goed voor een nieuw product en we zien deze nog steeds stijgen.”
Hoe belangrijk waren instore-activaties of introductiepromoties?
Werner: “Uiteraard heeft elke introductie de spotlights nodig. We hebben bij de retailers mooie introductiepromoties ingezet om de zichtbaarheid op de winkelvloer te versterken. Instore zijn in diverse winkels koelingen omgetoverd tot Beemster® tosti-ijzer en zijn veel Beemster® tostiapparaten verloot. Daarnaast was er opvallende zichtbaarheid op tv, radio, outdoor en online.”
Als je het product in drie woorden zou moeten omschrijven, welke woorden kies je dan?
Van de Velden: “Licht zoet, perfect smeltbaar, gemaakt van 100% Noord-Hollandse weidemelk.”
Speelde duurzaamheid een rol in de ontwikkeling?
Van de Velden: “Beemster® Royaal Belegen is geïntroduceerd op het moment dat we onze ‘traditionele’ kaasplakken opnieuw gelanceerd hebben. Onze verpakking is toen 100% recyclebaar geworden en bevat nog minder plastic. Dit geldt dus ook voor de verpakking van Royaal Belegen.”
Wat wordt jullie volgende grote stap?
Werner: “Met Beemster® willen we naast het gebruiksmoment broodbeleg onze doelgroep vergroten binnen het borrelmoment. Met Beemster® Signature spelen we hierop in met producten die specifiek gericht zijn op borrelen met binnenlandse kaas. Binnenkort wordt dit assortiment uitgebreid met een kaassalade en een kaastapenade: producten die gemaakt zijn met oudere kazen en die een hoog kaasaandeel bevatten met een ambachtelijke smaak. Je vindt ze bij de overige Beemster® Signature-producten in het buitenlandse kaasbedieningschap.”
Bron: Levensmiddelenkrant
